No puedes abandonar la Zona sin haber probado:
El samartino ( matanza casera)
Los chichos ( el chorizo frito antes de embutir)
El chorizo
Los embuchados de lomo
La empanada del Pais
La cecina de vaca
La caldereta de los pastores trashumantes(cordero cocido hasta alcanzar su punto) o ( caldo hecho con las asaduras del cordero.
La sopa de trucha (del rio de la braña)
Los fisuelos (los creps lacianiegos)
Recomiendo después de comer un poco de deporte popular en sintonia con la comida ingerida.
El tiro de soga, tiro de garrote, lanzamiento de barra, tiro a la rana y el popular Pasabolos y una buena siesta.